Diario alimentare... i 5 passi per iniziare!
Predisporre un diario alimentare è il punto di partenza per il proprio benessere. Non è da intendersi come dieta dimagrante, bensì come un insieme di alimenti da assumere abitualmente in modo da seguire un piano alimentare sano, equilibrato e variegato . L'obiettivo è schematizzare , in relazione alle proprie necessità, orario, luogo dei pasti, alimenti consumati e quantità, grado di fame, contesto e stato d’animo. E' uno strumento molto utile in quanto compilarlo giorno dopo giorno consente di avere le idee chiare su quanto hai realmente mangiato, sull'attività fisica svolta e prendere così consapevolezza di ciò che realmente fai rispetto a ciò che pensi di fare. Raccontare le emozioni legate a ciò che mangi permette di auto monitorarsi grazie all'associazione tra quando e cosa si mangia e lo stato emozionale sperimentato nel momento in cui ci si alimenta....